نادل

نبحث عن موظفين متحمسين ومحترفين، يتمتعون بمهارات متميزة في خدمة الضيوف، للانضمام إلى فريق الضيافة لدينا في The Groves خلال موسم الرياض القادم.

بصفتك نادلاً، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمات الطعام والشراب بمستوى عالٍ من الجودة، وضمان حصول الضيوف على تجربة تناول طعام مميزة لا تُنسى. كما ستؤدي دوراً مهماً في الحفاظ على معايير الخدمة، ودعم العمليات التشغيلية للمطعم، وتوفير أجواء ترحيبية ومريحة لجميع الضيوف.

توفر الشركة جميع المزايا التالية: التأشيرة، وتذاكر الطيران، والراتب الأساسي، والسكن، والمواصلات. ولا يتحمل المرشح أي تكاليف.

المسؤوليات الرئيسية

• استقبال الضيوف والترحيب بهم بحرارة ومساعدتهم في اختيار أماكن الجلوس عند الحاجة.

• تقديم قوائم الطعام وشرح الأصناف والإجابة عن استفسارات الضيوف.

• تسجيل طلبات الطعام والمشروبات بدقة وإيصالها إلى المطبخ والبار.

• تقديم الطعام والمشروبات للضيوف بسرعة واحترافية.

• التأكد من تقديم الأطباق بالشكل الصحيح وإيصالها إلى الطاولات المخصصة.

• متابعة الضيوف خلال تجربة تناول الطعام والاستجابة لاحتياجاتهم وطلباتهم.

• رفع الأطباق وأدوات المائدة والأكواب والأدوات المستخدمة بشكل منتظم وفعّال.

• إعادة ترتيب الطاولات وتجهيزها لاستقبال الضيوف الجدد.

• المحافظة على نظافة المطعم ومحطات الخدمة ومناطق تناول الطعام وتنظيمها.

• المساعدة في نقل وتقديم طلبات الطعام والقيام بمهام الخدمة العامة خلال أوقات الازدحام.

• إصدار فواتير الضيوف واستلام المدفوعات بدقة عند الحاجة.

• التعامل مع شكاوى الضيوف باحترافية وإحالة المشكلات إلى المشرف عند الضرورة.

• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة الشخصية ومعايير الخدمة المعتمدة في المطعم.

• التعاون الوثيق مع فرق المطبخ والبار وخدمة الصالة لضمان سير العمليات بسلاسة.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة سابقة في العمل نادلاً في مطعم أو فندق أو أي منشأة في قطاع الضيافة.

• إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً والتمتع بمهارات تواصل جيدة وواثقة.

• مهارات قوية في خدمة العملاء والتعامل مع الآخرين.

• مظهر مهني لائق وشخصية إيجابية.

• القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وذات حجم عمل مرتفع.

• معرفة جيدة بأساليب تقديم الطعام والمشروبات.

• القدرة على إنجاز مهام متعددة والعمل بكفاءة تحت الضغط.

• المرونة في العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.

• القدرة على العمل بروح الفريق، والتمتع بأخلاقيات عمل عالية والاهتمام بالتفاصيل.