الوصف الوظيفي
المسمى الوظيفي: نادل / نادلة (Waiter / Waitress)
فندق Palma Bay Rotana
نيو العلمين، مصر
نُشر قبل ساعتين – ينتهي خلال شهرين
وصف الوظيفة
نحن نبحث حاليًا عن موظفين نشيطين ومتحفزين في مجال الأغذية والمشروبات، ممن يرغبون في تطوير مسيرتهم المهنية.
كمقدم/ة طعام، ستكون مسؤولًا عن تقديم خدمة احترافية للضيوف لضمان تجربة طعام مميزة، وتشمل مهامك:
المسؤوليات الرئيسية
-
تنفيذ جميع المهام الخاصة بتقديم الطعام والشراب وفق معايير الفندق.
-
استقبال الضيوف وترحيبهم وتقديم الخدمة لهم بطريقة احترافية ولبقة وشخصية.
-
اكتساب معرفة كاملة بقائمة الطعام والمشروبات لتقديم المساعدة والنصح للضيوف.
-
مراقبة جودة الطعام والشراب بشكل مستمر.
-
التعامل مع شكاوى واستفسارات العملاء وحلها بشكل مناسب.
-
الحفاظ على النظافة ومعايير الصحة في مكان العمل وصيانة معدات الخدمة.
-
تجهيز الطاولات وقاعة الطعام قبل وأثناء وبعد الخدمة.
-
تقليل الهدر والكسر في المواد والمعدات.
-
استخدام أساليب البيع الإضافي لزيادة رضا الضيوف وزيادة الإيرادات.
المؤهلات المطلوبة
-
يفضل دبلوم أو شهادة في الضيافة أو تدريب مهني في الأغذية والمشروبات.
-
خبرة سابقة في العمل كنادل/ة في مطعم مزدحم.
-
إجادة اللغة الإنجليزية.
-
مهارات جيدة في التواصل وخدمة العملاء.
المهارات المطلوبة
-
القدرة على التكيف.
-
التركيز على العميل.
-
تقبل الاختلافات والتعامل معها.
-
تحمل المسؤولية.
-
العمل ضمن فريق.
-
فهم طبيعة الوظيفة وتنفيذها بكفاءة.
مكان العمل
نيو العلمين – مصر
قسم الأغذية والمشروبات
دوام جزئي – مستوى مبتدئ






