مضيف / مضيفة استقبال (Host / Hostess – متحدث/ـة روسي)

📍 مكان العمل: Fujairah Rotana Resort & Spa – Fujairah

الوصف الوظيفي

تبحث مجموعة روتانا عن موظفين في مجال الأغذية والمشروبات يتمتعون بالحيوية والدافعية، ويحرصون على تقديم خدمة مميزة للضيوف مع الحفاظ على أعلى معايير الضيافة.

بصفتك مضيف/مضيفة استقبال (Host / Hostess)، ستكون مسؤولاً عن استقبال الضيوف بطريقة احترافية ودافئة، وضمان تقديم خدمة مميزة طوال فترة وجودهم في المطعم أو الصالة.

المسؤوليات الرئيسية

• تقديم خدمة احترافية وودودة ومرحبة للضيوف بشكل دائم.

• استقبال الضيوف في القسم المخصص، ومرافقتهم إلى الطاولات، وضمان تلبية احتياجاتهم طوال الوقت.

• إدارة حجوزات المطعم، وتنظيم دفتر الحجوزات والرد على المكالمات الهاتفية بشكل مهني.

• تجهيز منطقة العمل قبل ساعات التشغيل بالتعاون مع فريق الخدمة.

• التنسيق مع فريق الخدمة لترتيب الطاولات وفقاً للحجوزات أو حجز بعض الطاولات مسبقاً.

• مراقبة نظافة وصيانة منطقة المدخل والمطعم بشكل عام.

• ضمان رضا وراحة الضيوف طوال فترة زيارتهم من خلال تواصل مهني ولطيف.

• الإلمام الكامل بالقوائم والعروض الترويجية لتقديم التوصيات للضيوف عند الحاجة.

• المساهمة في إنشاء وتحديث قاعدة بيانات العملاء.

• التأكد من رضا الضيوف عند مغادرتهم.

المؤهلات والخبرات

• يفضل الحصول على دبلوم أو درجة في مجال الضيافة.

• خبرة سابقة في قسم الأغذية والمشروبات داخل الفنادق تعتبر ميزة إضافية.

• إجادة اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة.

• معرفة لغات إضافية (خصوصاً الروسية) تعتبر ميزة قوية.

المهارات والكفاءات المطلوبة

• التركيز على تقديم خدمة مميزة للضيوف.

• القدرة على تجاوز توقعات العملاء.

• مهارات تواصل ممتازة.

• شخصية إيجابية وحماسية.

• مظهر أنيق واحترافي.

• القدرة على العمل بروح الفريق.

• المرونة والقدرة على التكيف مع ضغط العمل.

• احترام التنوع الثقافي والتعامل مع مختلف الجنسيات.