ads@joby.ps

وظيفة مدير مطعم إيطالي:

Hospitality & Tourism
Full Time
3 months ago
Manama Bahrain

Job Information

Salary 1850 - 2000 /
No. of Openings 1 opening
Job Level : Managerial
Job Experience : Five Years
Job Qualifications Bachelor's

Job Description

المسؤوليات:

الإشراف على العمليات العامة للمطعم الإيطالي
إدارة وتحفيز موظفي المطعم لضمان خدمة عملاء ممتازة
إنشاء جداول العمل وتنسيق مهام الموظفين
تطوير والحفاظ على إجراءات وأنظمة التشغيل
مراقبة جودة الطعام وتقديمه للحفاظ على المعايير
التعامل مع استفسارات العملاء والشكاوى وآرائهم بطريقة احترافية
العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ لضمان إعداد الطعام بكفاءة
إدارة المخزون والتحكم في التكاليف لتعظيم الربحية
تنفيذ استراتيجيات التسويق لجذب عملاء جدد والحفاظ على الحاليين
ضمان الامتثال للوائح الصحية والسلامة

المؤهلات الأساسية:

بكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة
خبرة مثبتة كمدير مطعم في مطعم إيطالي
مهارات قوية في القيادة والتعامل مع الآخرين
مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم
القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد
معرفة بقوانين سلامة الغذاء وأفضل الممارسات في إدارة المطاعم

المؤهلات المرغوبة:

خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم
خبرة في إدارة مطاعم تقدم المطبخ الإيطالي (مفضلة)
سجل حافل في زيادة مبيعات المطعم وتحقيق الربحية

الراتب:

1800 دينار كويتي

Job Expired

Jobs Alert

Get notified of new jobs via your email.

Jobs Alert

Uploading