Job Description

اسم الوظيفة:

مشرف ميداني – صناعة الأغذية (Field Supervisor – Food Industry)

الموقع:

قطاع غزة

التقارير إلى:

منسق المشروع

نوع العقد:

دوام كامل – معتمد على مدة المشروع

المشروع:

الاستجابة الطارئة في غزة

مكان العمل:

مكتب غزة الميداني

مدة العقد:

مبنية على إطار زمن المشروع مع إمكانية التمديد (حسب الأداء وتوفر التمويل)

---

1. ملخص الهدف من الوظيفة:

يكون المشرف الميداني مسؤولاً عن الإشراف على تنفيذ، ومتابعة، وتنسيق التدخلات المتعلقة بصناعة الأغذية في مشروع الاستجابة الطارئة في غزة. يهدف الدور إلى ضمان أنشطة تجهيز، تخزين، تعبئة، وتوزيع الأغذية تتوافق مع معايير الصناعة والمبادئ الإنسانية، بما يتماشى مع أهداف الجمعية ومتطلبات المانحين.

الأهداف:

• الإشراف ودعم شركاء صناعة الأغذية والمستفيدين لضمان جودة المخرجات.

• ضمان الالتزام ببروتوكولات السلامة، النظافة، والجودة.

• تيسير التنسيق مع الجهات المعنية مثل التعاونيات، المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، وبائعي الأغذية.

• مراقبة التقدم، حل المشكلات في الموقع، وتقديم تقارير دقيقة وفي الوقت المناسب.

---

2. الأدوار والمسؤوليات:

• العمل كنقطة الاتصال الميدانية الرئيسية لتدخلات صناعة الأغذية.

• التنسيق مع التعاونيات، معالجي الأغذية، الأعمال الصغيرة الغذائية، والشركاء المحليين.

• ضمان تنفيذ أنشطة إنتاج الأغذية، سلاسل القيمة، سلامة الأغذية، والنظافة بجودة عالية.

• تقديم الدعم الفني والإرشاد للجهات الفاعلة في قطاع الأغذية المستهدف.

• الإشراف على الالتزام بخطط المشروع والجداول الزمنية ومعايير السلامة.

---

3. المهام الرئيسية:

• إجراء زيارات ميدانية لمواقع إنتاج الأغذية، التعاونيات، والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة لمتابعة سير العمل.

• دعم تحديد واختيار منتجي ومعالجي الأغذية.

• المساعدة في التقييم الفني لوحدات الإنتاج الغذائي للامتثال واحتياجات القدرات.

• تدريب وتوجيه المستفيدين في مجالات النظافة الغذائية، معايير الإنتاج، واستمرارية الأعمال.

• الإشراف على توزيع المعدات، المواد، أو الدعم العيني والتأكد من توثيقه بشكل مناسب.

• توثيق التحديات الميدانية، قصص النجاح، والدروس المستفادة لتحسين البرنامج.

• التنسيق مع فريق الرصد والتقييم لضمان الاستخدام الصحيح لأدوات جمع البيانات والتقارير.

• المشاركة في اجتماعات التنسيق وتقديم تحديثات عن التقدم.

• تقديم تقارير دقيقة وفي الوقت المناسب بما يشمل سجلات يومية، تحديثات أسبوعية، وملخصات شهرية.

• ضمان الالتزام بسياسات الجمعية الخاصة بالحماية، المساءلة، والمساواة بين الجنسين.

---

متطلبات الوظيفة:

المؤهلات الأكاديمية:

• درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، هندسة الأغذية، Engineering الزراعية، التغذية، الصحة العامة، أو مجال ذي صلة.

الخبرة المطلوبة:

• خبرة ميدانية لا تقل عن 2-3 سنوات في إنتاج الأغذية، الأمن الغذائي، الأعمال الزراعية، أو مشاريع إنسانية.

• خبرة في العمل مع منظمات غير حكومية، ويفضل في بيئات الطوارئ أو التعافي.

• خبرة مثبتة في العمل مع التعاونيات، المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، أو أصحاب المصلحة في صناعة الأغذية.

• معرفة بمعايير العمل الإنساني (مثل Sphere، Core Humanitarian Standard).

المهارات:

المهارات الفنية:

• معرفة معايير سلامة الغذاء (مثل HACCP، ISO)، بروتوكولات النظافة، وضمان الجودة.

• الإلمام بأنظمة الأغذية المحلية وسلاسل القيمة في غزة.

• القدرة على إجراء تقييمات فنية وتحليل بيانات ميدانية.

المهارات السلوكية:

• مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.

• مهارات حل المشكلات وتسوية النزاعات.

• القدرة على العمل بشكل مستقل وتحت الضغط.

• مهارات تنظيم وإدارة وقت ممتازة.

• التزام بالمبادئ الإنسانية، والمساواة بين الجنسين، والشمول.

مهارات الحاسوب:

• إجادة برامج Microsoft Office (Word، Excel، PowerPoint).

• معرفة بأدوات جمع البيانات مثل Kobo Toolbox أو ODK تعتبر ميزة إضافية.

---

متطلبات أخرى:

• اللغات:

  • إجادة اللغة العربية (مطلوب).

  • إجادة اللغة الإنجليزية (كتابة ومحادثة) مفضلة.

• بيئة العمل:

  • مقر الوظيفة في غزة مع سفر ميداني منتظم.

  • قد يتطلب العمل في بيئات صعبة أو غير آمنة خلال فترات الذروة.

• تكافؤ الفرص:

  • PARC جهة توظيف تكافئ الفرص وتشجع التنوع والشمول، وتمنع جميع أشكال التمييز.

  • تشجع النساء والأشخاص ذوي الإعاقة على التقديم.

  • سياسة صارمة ضد التحرش أو الاستغلال.

---

التقديم:

يرجى تقديم:

• السيرة الذاتية (بالإنجليزية)

• رسالة تغطية توضح مدى ملاءمتك للوظيفة (بالإنجليزية)

أرسل طلبك إلى قسم الموارد البشرية عبر البريد الإلكتروني، مع ذكر المسمى الوظيفي (Field Supervisor – Food Industry) في خانة الموضوع، وذلك قبل يوم السبت 26 يوليو 2025.
لن يُنظر في الطلبات التي ترد بعد الموعد أو التي لا تستوفي الشروط.
سيتم التواصل فقط مع المرشحين المختارين لإجراء مقابلات.