Job Description

📢 إعلان وظيفة – طاهٍ (Cook)
📍 المكان: فندق الرياض ماريوت، الرياض، المملكة العربية السعودية
🔹 الشركة: ماريوت الدولية
🔹 نوع العقد: Full Time
🔹 القسم: المأكولات والمشروبات

عن الشركة:

ماريوت الدولية توفر فرص عمل متكافئة وتؤمن بتنوع القوى العاملة وثقافة شاملة تركز على الأفراد. فنادق ماريوت تسعى للارتقاء بفن الضيافة والابتكار مع الحفاظ على راحة الضيوف، وتقدّم بيئة عمل فاخرة تحفّز التطوير المهني والارتقاء بالشغف في الضيافة.

ملخص الدور:

كطاهٍ في فندق ماريوت، ستكون جزءًا من فريق يقدم خدمة ضيافة استثنائية، ويسهم في الحفاظ على المعايير العالية للعلامة التجارية، مع التركيز على الجودة والابتكار في تجربة الضيوف.

المهام والمسؤوليات الأساسية:

• تحضير وإعداد أطعمة ومأكولات تتوافق مع معايير الفندق.

• ضمان جودة المكونات والمأكولات المقدمة للضيوف.

• الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة المهنية في المطبخ.

• التعاون مع فريق المطبخ لتقديم تجربة ضيافة متميزة.

• المشاركة في تطوير الوصفات وتنفيذ القوائم بما يتماشى مع معايير الفندق.

المؤهلات والمتطلبات:

• خبرة سابقة في الطهي، ويفضل في فنادق أو مطاعم فاخرة.

• معرفة جيدة بممارسات السلامة الغذائية ونظافة المطبخ.

• مهارات عمل جماعي وقدرة على التعامل مع بيئة ضغط العمل.

• الشغف بمجال الطهي والضيافة.