Job Description

نبذة عن الشركة المعلنة

مجموعة رائدة في مجال الأغذية والمشروبات تتخذ من أبوظبي مقراً لها، تشتهر بتقديم أفضل نكهات القهوة والحلويات الخاصة.

وصف الوظيفة

• الإشراف الفعال على جميع العمليات المتعلقة بالمطبخ في جميع الفروع.
• إجراء عمليات تفتيش يومية للمطابخ والثلاجات لتقييم أنظمة التحكم وإجراءات الصيانة.
• الحفاظ على مسؤولية الالتزام بمعايير النظافة والطهارة في جميع مناطق المطبخ.
• ضمان أعلى معايير جودة الطعام وتقديم القائمة والنظافة في جميع الفروع.
• ضمان حصول العملاء على خدمة سريعة وكفؤة ودقيقة لتحقيق مستوى عالٍ من رضا النزلاء.

المتطلبات

• الجنسية مفتوحة للجنسيات الآسيوية.
• لا يتجاوز عمره 30 عامًا.
• لا بد من فهم جيد للثقافة الغذائية المحلية والتفضيلات في أبوظبي، مع دمج النكهات التقليدية في القائمة.
• يجب أن يكون حاصلًا على شهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الغذاء.

ملاحظات

• يرجى ملاحظة أن الشركة تفضل المتقدمين الذكور.
• الراتب حسب الخبرة والمؤهلات.