مشرف عمليات الولائم- فندق سانت ريجيس الدوحة

الوصف

****  

**الوصف الوظيفي**  

**رقم الوظيفة:** 24164614  

**الفئة الوظيفية:** الطعام والشراب والطهي  

**الموقع:** ، الخليج الغربي، الدوحة، قطر  

**الجدول الزمني:** دوام كامل  

**العمل عن بُعد؟** لا  

**التنقل؟** لا  

**نوع الوظيفة:** غير إداري  

**ملخص الوظيفة:**  

التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد. فحص مظهر الموظفين وزيهم وتصحيح أي نواقص. التواصل مع الضيوف أو الموظفين الآخرين أو الأقسام لضمان تلبية احتياجات الضيوف. الرد على وترتيب تلبية أي طلبات خاصة بفعاليات الولائم. تجهيز منطقة/قاعة الولائم، وضمان النظافة والإعداد الصحيح للأثاث/المعدات. فحص والحفاظ على ترتيب الطاولات من حيث النظافة والترتيب والتوافق مع متطلبات المجموعة والمعايير الخاصة بالشركة، وحل أي مشكلات. توثيق المعلومات الهامة في دفتر السجلات الخاص بالقسم.

مساعدة الإدارة في التوظيف، التدريب، الجدولة، التقييم، التوجيه، التأديب، وتحفيز وتدريب الموظفين. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. اتباع جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمان الخاصة بالشركة؛ الإبلاغ عن الحوادث أو الإصابات أو الظروف غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفًا ومهنيًا، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع تلبية احتياجات الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، والإجابة على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق البصري من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الكتابة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال مدة الوردية. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً بدون مساعدة وأشياء تزن أكثر من 75 رطلاً بمساعدة. الإمساك بالأشياء، تدويرها، والتعامل مع أشياء بأحجام وأوزان مختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعود ونزول السلالم أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب.

**المؤهلات المفضلة:**  

- **التعليم:** شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.  

- **الخبرة العملية ذات الصلة:** سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.  

- **الخبرة الإشرافية:** سنة واحدة على الأقل من الخبرة في الإشراف.  

- **الرخصة أو الشهادة:** لا يوجد.