الوصف

وظيفة: نادل (دوام كامل)

الموقع: الدوحة، قطر
القطاع: ضيافة - مطعم راقٍ يقدم مزيجًا من المأكولات الفرنسية والعربية
عدد الوظائف: 3

المهام والمسؤوليات:

• تقديم خدمة ممتازة لضيوف المطعم لضمان تجربة طعام راقية ولا تُنسى.

• استقبال الضيوف بطريقة مهذبة وودية وإجلاسهم.

• شرح قائمة الطعام والمشروبات مع تقديم توصيات عند الحاجة.

• أخذ الطلبات بدقة ونقلها إلى المطبخ والبار.

• تقديم الطعام والشراب وفقًا لمعايير الجودة وفي الوقت المناسب.

• توقع احتياجات الضيوف والاستجابة لها بسرعة.

• المحافظة على نظافة وتنظيم محطة العمل.

• المساعدة في الحفاظ على نظافة المطعم وأماكن تناول الطعام.

• معالجة المدفوعات بدقة والتعامل مع المعاملات النقدية والبطاقات.

• الحفاظ على عرض الطعام والمشروبات حسب المعايير.

• التعاون مع الفريق لضمان سير العمل بسلاسة.

• التعامل مع ملاحظات وشكاوى الضيوف باحترافية.

• الالتزام بلوائح الصحة والسلامة.

المتطلبات:

• شهادة بكالوريوس أو دبلوم في مجال الضيافة.

• خبرة لا تقل عن سنتين كنادل، ويفضل في مطعم فاخر أو راقٍ.

• مهارات تواصل ممتازة مع التزام قوي بخدمة العملاء.

• القدرة على العمل تحت ضغط وأداء مهام متعددة.

• معرفة جيدة بالأطعمة والمشروبات والنبيذ.

• مظهر وسلوك احترافي.

• إتقان اللغة الإنجليزية (أي لغات إضافية ميزة).

• الاستعداد للعمل في ساعات مرنة (مساء، عطلات نهاية الأسبوع، وعطلات رسمية).

• موقف إيجابي وروح فريق.

• يفضل وجود خبرة سابقة في بيئة ضيافة راقية.