الوصف

نادلة

Propel Consult
البحرين

نبذة عن الوظيفة / الدور الوظيفي
نوع الوظيفة: دوام كامل

نبحث عن نادلة ذات خبرة للانضمام إلى فريقنا. يجب أن تكون المرشحة المثالية ماهرة في استخدام نظام نقاط البيع (POS) لإدارة الطلبات والمعاملات، ولديها القدرة على تحضير طلبات التوصيل بدقة وإدارة خدمات تناول الطعام داخل المطعم بكفاءة. ستضمن تجربة خدمة سلسة للضيوف، بدءًا من ترتيب الطاولات إلى تلبية احتياجاتهم، مع الحفاظ على سلوك ودود ومهني. يجب أن تكون قادرة على أداء مهام متعددة بفعالية، خاصة خلال أوقات الذروة.

المسؤوليات والمهام

• استقبال الضيوف وترتيب جلوسهم بطريقة ودودة ومهنية لضمان أجواء مرحبة.
• أخذ طلبات العملاء بدقة وإدخالها في نظام نقاط البيع (POS) للمعالجة.
• تحضير والتحقق من طلبات التوصيل لضمان دقتها وتسليمها في الوقت المناسب.
• إدارة خدمات تناول الطعام داخل المطعم، بما في ذلك إعداد الطاولات، وتقديم الطعام والمشروبات، وضمان تلبية جميع احتياجات العملاء.
• تقديم توصيات معرفية بشأن قائمة الطعام، العروض الخاصة، والمشروبات.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الطعام، وضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح قبل وبعد كل خدمة.
• تقديم الطعام والمشروبات بسرعة إلى الطاولات، ومتابعة رضا الضيوف.
• التعامل مع استفسارات العملاء وشكاويهم وطلباتهم بطريقة هادئة وودية ومهنية.
• التعاون مع فريق المطبخ والبار لضمان انسيابية الخدمة وتسليم الطلبات في الوقت المحدد.
• المساعدة في تدريب الموظفين الجدد ودعم أعضاء الفريق عند الحاجة.
• ضمان التعامل السليم مع الأموال، بما في ذلك معالجة المدفوعات وإعطاء الباقي بشكل صحيح.
• الالتزام بجميع اللوائح الصحية والسلامة للحفاظ على بيئة تناول طعام نظيفة وآمنة.

المؤهلات والمتطلبات

• خبرة مثبتة كنادلة في مطعم مزدحم أو بيئة ضيافة.
• إتقان استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) لإدارة الطلبات ومعالجة المعاملات.
• مهارات تواصل وشخصية ممتازة مع التركيز على خدمة العملاء.
• القدرة على أداء مهام متعددة وإدارة العديد من الطاولات خلال فترات الذروة.
• شخصية ودودة، مظهر جيد، وسلوك إيجابي.
• القدرة على البقاء هادئة وفعالة تحت الضغط.
• معرفة قائمة الطعام والمشروبات، بما في ذلك خيارات التوصيل.
• اهتمام قوي بالتفاصيل، خاصة في إدارة طلبات التوصيل وطلبات العملاء.

المتطلبات البدنية

• القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة.
• القدرة على حمل الصواني ورفع الأشياء (حتى 25 كجم) عند الحاجة.
• الراحة في العمل في بيئة سريعة الإيقاع خلال ساعات الذروة.