الوصف
نبذة عن الشركة المعلنة
مجموعة رائدة في مجال الأغذية والمشروبات تتخذ من أبوظبي مقراً لها، تشتهر بتقديم أفضل نكهات القهوة والحلويات الخاصة.
وصف الوظيفة
- الإشراف الفعال على جميع العمليات المتعلقة بالمطبخ في جميع الفروع.
- إجراء عمليات تفتيش يومية للمطابخ والثلاجات لتقييم أنظمة التحكم وإجراءات الصيانة.
- الحفاظ على مسؤولية الالتزام بمعايير النظافة والطهارة في جميع مناطق المطبخ.
- ضمان أعلى معايير جودة الطعام وتقديم القائمة والنظافة في جميع الفروع.
- ضمان حصول العملاء على خدمة سريعة وكفؤة ودقيقة لتحقيق مستوى عالٍ من رضا النزلاء.
المتطلبات
- الجنسية مفتوحة للجنسيات الآسيوية.
- لا يتجاوز عمره 30 عامًا.
- لا بد من فهم جيد للثقافة الغذائية المحلية والتفضيلات في أبوظبي، مع دمج النكهات التقليدية في القائمة.
- يجب أن يكون حاصلًا على شهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الغذاء.
ملاحظات
- يرجى ملاحظة أن الشركة تفضل المتقدمين الذكور.
- الراتب حسب الخبرة والمؤهلات.